淺析月餅包裝的發(fā)展?fàn)顩r
2020-03-06 677

淺析月餅包裝的發(fā)展?fàn)顩r

    最近幾年,月餅生產(chǎn)行業(yè)出現(xiàn)了一些不和諧的現(xiàn)象,有的月餅包裝盒過度使用,造成浪費。每至中秋節(jié),各大商場超 市展開的“月餅大戰(zhàn)”隨之點燃。月餅的奢華之風(fēng)愈演愈烈,產(chǎn)品的包裝奢侈過度,包裝的成本已經(jīng)占到月餅價格的30%~50%以上,有甚者更多。

    中秋節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢八月十五,家家戶戶都要吃月餅,就和端午節(jié)吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣,是我國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。也是中國人非常重視的傳統(tǒng)節(jié)日,人們不管其經(jīng)濟(jì)條件如何,都會不約而同地購買月 餅來慶祝,同時也相互饋贈月餅傳遞親情與友誼。縱觀這幾年的月餅市場,我們看到的是這樣一幅幅景象:各種包裝盒如 紙盒、木盒、人造板盒、鈣塑盒、鐵盒、竹編盒、工藝盒、水晶盒、紅木盒、日式提籃和大盒內(nèi)套小盒、大盒外又套大紙袋……除了該有的之外,不該有的更是“上 檔次”,從純銀酒杯到高級紅酒再到精美的茶具,應(yīng)有盡有,用“三斤核桃四斤殼”來形容月餅過度包裝絲毫不為過。中秋佳節(jié)與其說火了月餅,倒不如說是火了月 餅盒。如此精美的包裝,過完節(jié)后不見得能夠有利用價值,也只好舍棄,完全造成一種浪費。這種愈演愈烈的不正?,F(xiàn)象,引起了國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)委的高度 重視,發(fā)布了《月餅強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)》,并做出明確規(guī)定,即:(1)包裝成本應(yīng)不超過月餅出廠價格的25%;(2)單粒包裝的空位應(yīng)不超過單粒總?cè)莘e的 35%;單粒包裝與外盒包裝內(nèi)壁及單粒包裝間的平均距離應(yīng)不超過2.5cm。以往讓消費者怨聲載道的豪華月餅今年開始露出“瘦身"跡象。適度包裝成為主 流,而樸素的散裝月餅則已開始啟動銷售。

    月餅包裝盒設(shè)計的“瘦身運動”并不意味著要走向低俗化,樸素的 散裝月餅并不符合現(xiàn)代的消費行為,更不容易引起消費者的心理共鳴,不能喚起消費者的注意,以至達(dá)不到購買的目的。包裝作為最終產(chǎn)品促銷,精良設(shè)計的包裝有 利于銷售,會引導(dǎo)消費者的消費。那么月餅包裝設(shè)計就要求簡約,即精簡,追求包裝形式的質(zhì)樸、直接。消費者在購買一件東西時,常常不是以為這件東西的本身, 而更多的是因為他幫助消費者實現(xiàn)了他們的愿望和需求,即從中得到審美價值和審美快樂。這個送餐店的顧客,每天早上得到的快帶是專門引誘迷人的標(biāo) 簽紙條包裝的新鮮雞蛋,該包裝獲得了廣泛認(rèn)同和成功。一個簡潔但精致的標(biāo)簽給灰色的雞蛋增添了無限光彩,消費者從這款簡潔而精致的包裝中得到了審美快樂, 滿足了消費者的個性需求。在經(jīng)濟(jì)原則與藝術(shù)原則之間達(dá)到了一種需求。簡單而不失樸素,所以月餅的包裝,簡單也并不是就要散裝、不進(jìn)行包裝或簡易包裝。